Ціни на капусту в Україні продовжують знижуватися на тлі значного обсягу пропозиції та стриманого попиту. За даними експертів, лише з кінця минулого тижня цей овоч подешевшав у середньому на 16%. Наразі українські фермери пропонують капусту за ціною 13–22 грн/кг ($0,29–0,49/кг), залежно від якості та розміру партії.
Виробники пояснюють зниження цін доволі низьким попитом. Оптові компанії та роздрібні мережі закуповують капусту невеликими партіями, посилаючись на обмежений інтерес з боку кінцевих споживачів. Додатковий тиск на цінову політику чинить збільшення пропозиції, адже більшість господарств вже приступила до збирання середніх сортів капусти.
Водночас аналітики зазначають, що поточна середня ціна на білоголову капусту в Україні все ще приблизно на 20% вища, ніж була в аналогічний період минулого року. Раніше в Україні також спостерігалося здешевлення інших сезонних продуктів, зокрема полуниці, черешні та овочів нового врожаю.
